８月２５日テレビ東京放送の「美の巨人」。この日のテーマは「片山東熊と赤坂離宮」。明治時代に、当時皇太子だった大正天皇の居所（東宮御所）として造られながら、結局皇太子の住まいとして使われることのなかった秘密を解き明かす内容...続きを読む »

住友御本家の財産を運用管理する会社があります。住友グループ中核の鉱山、商事、不動産、生命などから出向者が集まり、住友家の土地を有効利用し、その他に所有する美術館、庭園を管理しています。 六本木１丁目に持っていた土地は住友...続きを読む »

芝浦のヤナセ本社あたりを通り過ぎると、あの伝説のディスコがこの辺りにあったのだと想い出します。そう、ボディコン・ワンレン・ミニのお嬢さんが扇子をかざしながらお立ち台に上がった「ジュリアナ東京」です。 当時日商岩井（現、双...続きを読む »

私の会社が所属する全日本不動産協会の講習会で、９月の講師の先生は日本総研理事長の寺島実郎氏でした。テレビだとちょっと強面ですが話しも分かりやすく、約１時間の説明で世界情勢、世界のエネルギー事情、日本がいかに無防備かを最後...続きを読む »

カンブリア宮殿に出ていたａｐカンパニーの米山社長。ａｐ社が展開するのが、宮崎県のブランド地鶏の「みやざき地頭鶏（じとっこ）」を使った塚田農場です。じとっこは宮崎県畜産試験場にて開発され地域ブランド化した地鶏で、市販では１...続きを読む »

先日、不動産ファンド会社の方たちと会食をした折、色々昨今の不動産情勢を教えて頂きました。 皆、東京の優良不動産なら買いたい気持ちは強く、それでいて物がほとんど出てこない状況。従って、たまに大型案件が出ると、かなりの高額取...続きを読む »

９月上旬に行った高知県本山町ツアーで、色々な農業体験ツアーをさせて頂きました。 ・本山町自慢の棚田で稲作を行い、本山町のブランド米「天空の郷」を生産している高井さんから、棚田での生産の苦労と、食味アップの秘策を聞く。減農...続きを読む »

９月に初めて高知を旅行し、最初はお決まりのように桂浜に行きました。坂本龍馬の銅像以外は他に見るべきものも無く、「えっ？こんなもんか．．．」と、ややがっかり。その後は、レンタカー店のお兄さんから旨い鰹を食べたいなら中土佐ま...続きを読む »

８月に京都祇園のステーキ名店「信吾」で食事をする機会がありました。メインはフィレのステーキ。一口食べた瞬間、程よい固さでしっかりとした旨味が口中に広がります。「滅茶苦茶美味しいですね。こんな美味しいステーキだと、油ばっか...続きを読む »

青森県内で、スズキのバイク、自動車の販売店を営む方から聞いた話しです。 「バイク、自動車を売るだけでは利幅は少なく、商売としては面白味が無いです。自分達が何とかやっていけるのは、売った後の修理の仕事をもらえるからかな。」...続きを読む »

８月上旬に千葉県銚子に物件調査で行った折、レンタカーを借りようとしましたが、折しも夏休みのど真ん中。どこのレンタカー会社も空いている車は全くありません。駄目元、ＪＲの駅前レンタカーに電話してみると「夏休みですから、空はあ...続きを読む »

８月上旬に銚子に行った折、銚子駅前の「かみち」という和食店で昼食を食べました。夜は「太陽の里」という高級リゾートホテルに泊まるので、昼食は簡単に済ませる予定です。 前知識なく頼んだのが、いわしの刺身定食（８４０円）と、い...続きを読む »

平成２４年８月６日の日経朝刊に、「味の素、欧州の外食開拓　調味料を低価格料理店に」という記事が出ていました。欧州も景気後退で低価格料理店の人気が出ており、そういうお店向けに鶏ガラの粉末調味料などを本格的に販売する。ヨーロ...続きを読む »

平成２４年７月１６日付の日経１面に、主要企業の人事トップに「人材育成の取り組みで注目する大学」をヒアリングしたところ、国際教養大学が首位になった。２位の東京大学の３倍近い指示を集めた、と出ていました。国際教養大学？どこの...続きを読む »

松山市役所そばの三番町通りを歩いていた折、とあるポスターが目に入って来ました。 「タイムスリップ７０‘Ｓ の同窓会コンサート」 こう名売ったポスターには、懐かしの歌手たちの顔写真が大勢載っています。左上からメンバーの紹介...続きを読む »

　今朝のワイドショーで、レディーガガが来日し、ディズニーに行った、原宿に行ったと取り上げていました。今回で６度目の来日だそうです。 「何で彼女はこんなに良く日本に来るのかな？何がそんなにひきつけるんだろう？」とかみさんに...続きを読む »

　先週末所用で仙台に行き用事が終わった後、どこに行く予定も無かったので、三大三景の松島まで足を延ばしてみました。当日は陽気の良い日曜日、大勢の観光客が松島を訪れていて、震災前と変わらない賑わいを見せていました。お客さんが...続きを読む »

　この間読んだ本の中に、“インドの会社ではどの部門が偉いと思いますか？”というフレーズがありました。どの部門が偉いと聞くのも何か違うよな。部門ごとにヘッドがいて、その長が偉いのであって、どの部門も並列でしょ。そう思いなが...続きを読む »

　大学時代の友人３人と札幌に旅行に行った折、夕食はホテル総支配人お勧めの炉端焼きのお店「七福神商店・狸小路本店」に行きました。新鮮な魚介類を炭火で焼いて食べるのですが、特にホタテが絶品でした。直径８ｃｍくらいある肉厚の貝...続きを読む »

　札幌駅の西南西方約５ｋｍ（円山公園の少し先）にスキージャンプ台の大倉山シャンツェがあり、２月に札幌に行った折に遊びに行きました。ジャンプ競技については何の知識もなく、市営地下鉄円山公園駅から乗ったタクシー運転手さんに色...続きを読む »

１．日本銀行旧小樽支店 　小樽駅から海岸へ向かって数分歩くと、「北のウォール街」と呼ばれるゾーンに出ます。ここに　日本銀行旧小樽支店があり、現在は金融資料館として一般開放されています。設計は辰野金吾（日本銀行本店や東京駅...続きを読む »

　ＪＲ浜松町駅の西方（大門側）に大きな駐車場があります。前所有者は国際興業でしたが、この土地を世界貿易センタービルディング（以下「世貿（せいぼう）ビル」）が買っています。また、私の取引先が入居している浜松町駅西方にあるオ...続きを読む »

　新横浜本社の神奈川県中堅ゼネコンの奈良建設さんに伺った際、１階に野菜工場案内と看板がありました。商談が終わって帰り際に、野菜工場を見たいと申し出ると、ご担当の㈱アグリ王の方が案内してくれました。 　㈱アグリ王は、奈良建...続きを読む »

　多摩ニュータウンに住み、多摩ニュータウン内でのコーポラティブマンション作りやコミュニティ形成作りをしている秋元孝夫氏（一級建築士）さんに、先日ご講義頂きました。 ・東京と大阪を結ぶリニアモーターの新駅が橋本駅にできる。...続きを読む »

　２月上旬に、銀座ミツバチのツアーで新潟市、村上市を訪れました。新潟イコール豪雪と言うイメージと違って、海岸沿いの新潟市はさほど雪は積もっていません。雪は日本海側の湿った空気が山にぶつかり雪として落ちるので、山里では豪雪...続きを読む »

　前回に続いて糀の話です。ＮＨＫ朝８時台の「あさいち」（２月１３日放送）で、塩糀を使った美味しい料理の紹介、麹菌が美容にも良いと説明していました。 　塩糀は、５分で簡単に作れるそうです。材料は、米糀１００ｇ、水１００ｇ、...続きを読む »

　最近見たテレビで相次いで取り上げられているのが“糀（こうじ）”。塩糀（しおこうじ）にして旨味調味料として使う料理法、甘味・旨味が強いのを利用して作る低カロリーのスウィーツ、酒粕の成分を利用する肌の手入れ、体も心も温まる...続きを読む »

　農林水産省ＯＢの山下仁氏の著書「農協の陰謀（宝島新書）」に、日本農業に関する興味深いデータが載っていたのでまとめてみます。日本農業は弱くて保護しなければならないと全農、農林水産省は喧伝しますが、補助金で一番利益を得てい...続きを読む »

　３０数年前までは日本のリーディングカンパニーであったカネボウ。私が大学を出た頃は、５つの部門（繊維、化粧品、日用品、住宅、食料品）の多角化経営（５つということでペンタゴン経営）を標榜し、就職ランキングの人気企業でした。...続きを読む »

　フジテレビ朝のめざましテレビで、タイで日本のラーメン、うどん店が人気と放映されていました。元々タイは鶏ガラ出汁の美味しいスープに細い少量の麺が入った屋台ラーメン文化があり、日本のラーメンが受け入れられる下地は充分ありま...続きを読む »